司全自动成型圆馒头机设备整体结构紧凑,体积小不会占用较大空间,重量轻,噪音小,便于清洁。生产效***,操作简单,是生产刀切馒头、圆满头等面食理想加工设备。仿手工制作,采用压制工艺,不破坏面筋、面筋度高、口感好、外形美观。面带厚度、成型、切段大小均可调,操作方便。设备又设计增加了机器动力,可大大降低能耗,配备新工艺成型辊,采用进口原料和独特方法制造,具有超常的性能,提高成型率。采用模具化生产的概念,较手工揉制的馒头外形光滑美观,且***揉制构成,比手工揉制的馒头食之有口劲,有嚼劲香而可口。生产的馒头(馍)色白,口感好,外表光滑等特点。
不沾面馒头机特点:
1、按照面点工艺要求,以确保制品密度,面筋度高、持水性***,且制品表面光亮细腻、口感滑爽,远远超过手工制作的产品。
2、可生产各种圆形馒头,矮桩馒头,球形馒头。
3、接触面团部分采用不锈钢或铝合金、干净卫生、不生锈、外表采用***喷塑处理,不变色、不脱落。。
4、本机采用高品质微调系统控制,定量准确,制品大小统一,馒头重量随意可调。5分钟即可自如操作。一人、两人均可操机。
5、结构合理,拆装维修容易,清洗方便。
6、本机对面粉质量要求不高,且适合各种工作场所。
7、工作效率相当于12到18个工人同时手工制作馒头,真正的低投入、高收效,节省投资。
产品操作及特点
不锈钢圆馒头机使用方法:
1、安装:机器安装要求场地干燥,放置平稳,适当留些空间便于操作生产,外接电源应请专人负责安装,并对机器进行可靠的接地操作,转向应与机器指示所一致,如果方向反了,要马上改过来,严禁倒转。
2、使用本机前要认真阅读机器的说明书,熟悉机器的结构性能,要检查电源,电压,接地是不是正常。
3、使用前要打开各个口盖检查清除异物,空机运转良好才可使用,每天开机前要在外露